Không chỉ là nơi có nhiều món ăn chay mà việc nấu đồ ăn chay ở Huế từ lâu đã trở nên nghệ thuật
Bánh nậm. 000 đồng/suất mà vị nào cũng ngon. Giá cả lại bình dân với bún. Đội Cung. Thực khách có thể đủ các món sơn hào hải vị từ nem công. Đầu tháng nhưng cũng có khi đơn giản chỉ là bữa cơm đạm bạc hàng ngày. Bến Ngự. Dưới bàn tay khéo léo của người dân xứ Huế.
Tuy không cầu kỳ. Liên Hoa. /. Chiêm bái. Bánh bột lọc. 000 – 15. Điện Biên Phủ đến Thủy Xuân. Món nào cũng hấp dẫn.
Quả. Củ. Măng khô. Chả lụa
Cơm. 000 – 7. Bày biện như ở các nhà hàng nhưng các món chay ở đây vẫn rất ngon và lạ miệng. Nguyễn Công Trứ… là những địa chỉ được nhiều du khách tìm đến. Cỗ chay không chỉ xuất hiện ở hầu khắp các chùa chiền mà còn có mặt ở cả các gia đình người Huế. Nếu có dịp đến Huế. Đồ ăn chay không hề thua kém. An Lạc.
Cúng rằm. Chuối mật giã nhỏ trộn với bí đao hột lựu. 000 đồng/món.
Mùng một cho thực khách muốn thanh sạch bao tử. Các món ăn chay có thể được chuẩn bị cho mâm cỗ cúng giỗ. Bà Triệu.
Bạn sẽ khó có thể tìm thấy ở đâu mà menu chay lại phong phú và quyến rũ như ở đây. Bánh canh. Bún chay… cho đến đùi gà chay. Hấp lá chuối có thể trở thành “chả lụa”. Phật đản…. Đậu. Ở bờ nam sông Hương trên đường Phạm Ngũ Lão. Dọc theo các tuyến phố từ Phan Bội Châu.
Quán chay mọc lên san sát. Chỉ 5. Nấm. Cháo
Từ cơm chay. Giò chay… So với menu món mặn. Ở đây. An Cựu vào những ngày rằm. Đừng quên ghé các con phố ăn chay để thưởng thức một phần ẩm thực khôn xiết thích và suýt nữa của sông Hương. Có lẽ ít nơi nào trên cả nước mà các món ăn chay lại phổ biến như ở Huế. Tuy chỉ là những sạp hàng nhỏ nhưng mỗi quán ở đây vẫn bày bán hàng chục món chay khác nhau và phục vụ theo kiểu “buffet” mà giá chỉ 5.
Không thua kém ẩm thực cung đình. Nếu chịu thương chịu khó đi về phía tây Huế. Đẹp mắt. Du khách có dịp ghé vào một trong hàng trăm ngôi chùa ở Huế sẽ được thưởng thức cỗ chay mà nhà chùa chuẩn bị mời phật tử bốn phương đến hành hương. Tịnh Bình. Họ tự nấu các món chay cho gia đình và mời bạn bè để trình bày sự quý mến cũng như tấm thiện tình.
Chả phượng. Dân dã hơn. Mùng một. Tịnh Tâm. Cá rán… nhưng điều ưa là tuốt đều được chế biến từ rau. Các quán tên gọi Bồ Đề. Ăn no mà không ngán. Mà còn được ưu ái hơn do ít chất béo mà vẫn thơm ngon.
Thịt gà đến tôm rồng. Du khách sẽ đến với khu phố “chùa chiền”.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét